Semilune cu iaurt

de Panacris in Prajituri, 30 Dec 2011 | 2413 vizualizari

 

Pe langa 'torturile!!!" de anul nou, sunt binevenite si cateva " crontanele"!!!

 

INGREDIENTE

  • Ouă 3 bucăţi
  • Zahăr tos 250 g.
  • Făină albă din grâu 250 g.
  • Unt grăsime 60% 250 g.
  • Iaurt grăsime 3,5% 50 g.
  • Praf de copt 1 plic
  • Zahăr vanilinat 1 plic
  • Coajă de lămâie 50 g.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Semilune cu iaurt:

Gălbenuşurile se freacă cu zahărul, coaja de lămâie şi zahărul vanilinat. Se adaugă untul frecat spumă, iaurtul, făina şi praful de copt, iar la urmă se adaugă albuşurile bătute spumă. Coca se frământă bine, apoi se întinde de grosimea unui deget şi se taie cu ajutorul unui pahar. Fiecare rotund se taie la rândul său cu paharul la mijloc pentru a se forma semilune. Eu am folosit o forma de semiluna!!! Se pun în tava tapetată cu foaie de pergament şi se coc la foc mediu cca. 20 de minute.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Semilune cu iaurt-0
Semilune cu iaurt-1
Semilune cu iaurt-2
Semilune cu iaurt-3
Semilune cu iaurt-4
Semilune cu iaurt-5

COMENTARII (11)

Panacris 1

31.12.2011, 11:00

Multumesc! Proaspete au fost foarte delicioase!!! Dar le/am lasat peste noapte neacoperite si s/au cam intarit Asa ca atentie, dupa ce s/au racit acoperitile cu foile aimentara, daca mai vreti sa mancati si a doua zi din ele!!!

Rocsi 1

31.12.2011, 20:32

mmmmmm tare-mi mai plac!!!

mena29 1

01.01.2012, 20:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04