Senvis a la Jamie Oliver

de Gusti in Sandvisuri, 19 Oct 2014 | 3149 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  6-8 ciuperci
  • 2-3 catei de usturoi
  • 100 gr cascaval
  • o cutie brânză cremă Delaco
  • coaja rasa de la 1/2 lamiie
  • zeama de la 1/2 lamiie
  • citeva felii de bacon
  • 1-2 pere
  • 1 rosie
  • sare, piper, cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Senvis a la Jamie Oliver:

 Recunosc. Sint fan Jamie Oliver, iar emisiunea preferata in acest moment este "Gateste cu Jamie in 15 minute", de pe TV Paprika. Efectiv ma fura din peisaj cind se difuzeaza. Am facut zilele trecute o salata de dovlecei cu menta, iar acum am recidivat cu un preparat demn de Mister DeSenvis (mai tineti minte? ).

Dar sa va explic ce am facut:

- am pus ciupercile pe tigaia grill, pe ochiul aragazului. Le-am dat putina sare si piper.

- am dat cascavalul prin razatoare si am curatat cateii de usturoi

- dupa 5-6 minute am pus putin ustoroi presat in fiecare ciupercuta, l-am acoperit cu cascaval ras si am dat ciupercile la cuptor pentru inca 4-5 minute, punind si painea ciabatta pentru 2-3 minute in cuptor.

- cit timp ciupercutele au stat in cuptor, am pus pe grill felii de pere si bacon

- dupa aceste operatiuni am avut si vreme de 2-3 minute in care am aromatizat crema de branza cu coaja rasa si zeama de la 1/2 lamiie si am taiat rosia rondele subtiri

- cind perele s-au rumenit, le-am stropit cu putina miere

Am taiat ciabatta in doua si am pus peste o parte rosiile, ciupercile, perele si baconul, iar deasupra am adaugat crema de brinza aromatizata. A iesit un deliciu!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Senvis a la Jamie Oliver 348087
retete culinare - Senvis a la Jamie Oliver 348088
retete culinare - Senvis a la Jamie Oliver 348089
retete culinare - Senvis a la Jamie Oliver 348090
retete culinare - Senvis a la Jamie Oliver 348091

COMENTARII (19)

Satisfyyourcravings 1

20.10.2014, 14:41

Delicios!

Sylvia 1

20.10.2014, 15:08

wow ce combinatie superba!

Xandrinne 1

20.10.2014, 22:43

Tare bun!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18