Shaorma

de ana in Pui, 27 Mai 2010 | 4728 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru lipii:
  • 500 gr faina
  • 300 ml apa
  • 25 gr drojdie
  • 1 lingurita sare
Pentru umplut:
  • 1 piept de pui 
  • 1 kg cartofi
  • 1 kg varza
  • 200 gr maioneza
  • kethup
  • sare,ulei ,suc de la o  lamaie
  • 100 gr iaurt pentru maioneza.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma:

Framantam aluatul exact ca la paine si il lasam la dospit.Cand si-a dublat volumul il impartim in 7 bucati pe care le intindem subtire (putin mai groase decat foaia de taitel) si le coacem ca pe turte .

Frigem sau prajim pieptul de pui ,prajim cartofii ,pregatim salata de varza si facem maioneza .

Taiem fasii sau cuburi pieptul de pui ,apoi asamblam shaorma.

Cantitatile se pun in functie de preferinte.Punem din toate rulam apoi infasuram cu folie alimentara .In maioneza adaugam iaurt .

 

RETETA IN IMAGINI

Shaorma-0
Shaorma-1

COMENTARII (25)

gaby_duceag 1

28.05.2010, 21:12

alina, cum asa? )) pai asta nu-i "gateala"?iti ia timp si-ti murdareste toata bucataria

Miha 1

28.05.2010, 21:15

ana 1

28.05.2010, 21:33

Alina cam asa e cum spune Gabitzu ,mai degraba cand ai chef de gatit
Miha

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04