Shepherds Pie

de Roxana in Vita, 29 Apr 2010 | 9600 vizualizari

 

nu-mi amintesc acum cum ii zice in romaneste,:(

 

INGREDIENTE

  • 250 gr carne tocata(porc sau vita)
  • 1.5 kg cartofi
  • o ceapa medie
  • 2 morcovi
  • 150 gr ciuperci champignon
  • 100 gr piure concentrat de rosii/bulion
  • o lingura de margarina, lapte pt piure
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shepherds Pie:

Se pun cartofii la fiert, din care se va face un piure cu margarina si putin lapte rece. Nu se face foarte moale.

In alta oala se caleste ceapa taiata cu morcovul, se adauga carnea tocata si se caleste 8 minute, se adauga sosul de rosii si ciupercile si se mai fierbe putin pana sunt prajite ciupercile.

Intr-un vas pentru cuptor se pune carnea si peste cartofii piure. Se fac forme cu furculita deasupra ca sa se faca crocant piureul odata pus in cuptor.

Se da la cuptor cam 15 min psau pana vedem ca iasa sosul de sorii pe margini.

 

RETETA IN IMAGINI

Shepherds Pie-0
Shepherds Pie-1
Shepherds Pie-2
Shepherds Pie-3

COMENTARII (21)

Roxana

Roxana 1

22.05.2010, 18:51

epurasa multumesc

adry88

adry88 1

11.05.2011, 21:04

Bon_Jovi

Bon_Jovi 1

26.06.2014, 22:35

Am pregatit-o si eu. Ffffff buna a fost. Multumesc pt reteta.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!