Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Daca nu ati facut inca sirop de capsuni,acum este momentul cat inca se mai gasesc in gradini si piete.
Reteta o am de la o vecina,care m-a asigurat ca sta siropul peste iarna chiar daca este nefiert.
Intr-un bol(cratita) punem capsunii,peste care adaugam zaharul si sucul de lamaie. Ii lasam deoparte 2-3 zile pana se topeste de tot zaharul,timp in care amestecam din cand in cand. Cand s-a topit zaharul turnam siropul in sticle sterilizate. Pastam siropul intr-un loc racoros. Din capsunii ce va raman puteti face un gem de capsuni.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult