Sirop de muguri de brad

de Rocsi in Sirop / Compot, 24 Iul 2010 | 4618 vizualizari

 

Este un sirop foarte bun..se poate folosi in ceaiuri,cafea,la prajituri..insa cel mai important e faptul ca e foarte bun pentru tuse!

 

INGREDIENTE

  • 2 kg muguri de brad
  • 4 litri apa
  • zahar(cantitatea de zahar care se pune este:la 1 litru de fiertura se pune 1 kg zahar..dar o sa vedeti dupa ce scriu reteta exact).
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de muguri de brad:

Mugurii de brad se pun sub jetul de apa si se spala din abundenta cu apa calduta.

intr-o oala se pun 4 litri de apa.

se pune pe foc la fiert ,peste apa se pun si mugurii.

se fierbe pana se inmoaie mugurii de brad.

zeama rezultata se strecoara si se lasa la racorit pana a doua zi.

A 2  a zi se masoara cantitatea de lichid .

acesta se pune iar pe foc si cand incepe sa fiarba se pune zaharu.(daca aveti 1 litru de lichid puneti 1 kg de zahar si tot asa).

amestecati mai mereu pana ce acesta se topeste.

se fierbe la foc potrivit pana ce acesta incepe sa se ingoase(puneti pe o farfurie cu lingura si daca se formeaza picuri atunci e gata).

siropul fierbinte se pun in sticle de sticla,il lasati in bucatarie sa se racoreasca.

cand s-a racit il dati in camara sau undeva la racoare.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Sirop de muguri de brad-0
Sirop de muguri de brad-1
Sirop de muguri de brad-2
Sirop de muguri de brad-3
Sirop de muguri de brad-4
Sirop de muguri de brad-5
Sirop de muguri de brad-6

COMENTARII (11)

Rocsi 1

25.07.2010, 11:42

multumesc fetelor..intr-adevar e foarte sanatos...nu e ina visinata k nu am facut anul asta visinata asa k nu am...dak vrei niste apa minerala cu sirop ,sau un ceai,sau o cafea dar visinata ciuciu k nu e

Julie 1

25.07.2010, 12:05

Bun siropul! Si eu fac !

Rocsi 1

25.07.2010, 19:36

multumesc julie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04