Sirop de visine

de delia64 in Sirop / Compot, 3 Iul 2014 | 10580 vizualizari

 

Acest sirop il fac in fiecare an , este bun iarna cu apa minerala .

 

INGREDIENTE

  • 5 kg. de visine
  • 5 kg. zahar
  • 1 lamaie
  • 1 conservant
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de visine:

Se spala visinele si se curata de codite .

Se scot samburii  , se pun fructele intr-un vas cu zahar  , se amesteca din cand in cand pana a doua zi .

Se strecoara fructele si siropul se pune la fiert intr-o oala de inox cu fund dublu .

Se lasa sa fiarba la foc mic .

Taiem o lamaie , stoarcem zeama si le adaugam in oala cu sirop.

Din cand in cand spumam .

Cand nu se mai formeaza spuma  se pune conservantul si se l mai lasa sa dea cateva clocote.

Spalam sticlele , le sterilizam si turnam siropul fierbinte .

Punem capacele si le asezam intr-o cutie acoperite cu o patura pana a doua zi cand se aseaza in camara .

Pofta buna !!!

 

 

 

TIPS-URI

1

Este un sirop acrisor , aromat bun si pentru insiroparea torturilor si prajiturilor.

RETETA IN IMAGINI

Sirop de visine-0
Sirop de visine-1
Sirop de visine-2
Sirop de visine-3
Sirop de visine-4
Sirop de visine-5

COMENTARII (18)

delia64

delia64 1

04.07.2014, 10:17

Mokuska,asa este , cel mai aromat !!!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

04.07.2014, 23:51

delia64

delia64 1

05.07.2014, 11:41

Motan

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!