Snitel crocant de curcan

de mihaelar63 in Curcan, 27 Sep 2012 | 5362 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr piept curcan
  • 100 gr faina alba
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingura fulgi usturoi
  • sare
  • piper
  • oregano
  • fulgi de porumb
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel crocant de curcan:

Pieptul de curcan se portioneaza, se condimenteaza cu sare, piper, oregano si fulgi de usturoi .

Se da prin faina alba, apoi prin amestecul de oua batute cu smantana si putina sare .

La sfarsit se tavalesc prin fulgi de porumb si se prajesc in ulei incins .

Se scot pe servet de hartie, pentru a absorbi surplusul de ulei .

 

TIPS-URI

1

Se servesc snitelele calde cu garnitura preferata sau cu legume .

RETETA IN IMAGINI

Snitel  crocant de curcan-0
Snitel  crocant de curcan-1
Snitel  crocant de curcan-2

COMENTARII (27)

Sim0na

Sim0na 1

28.09.2012, 13:53

mmm... pot sa vin la masa?!

Rux

Rux 1

28.09.2012, 21:41

Tare tare bun! Fulgii de porumb sunt geniali in reteta asta!

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

04.10.2012, 23:06

foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!