Snitel de pui cu piure de cartofi

de Madelline in Pui, 4 Mar 2014 | 1648 vizualizari

 

4 portii

 

INGREDIENTE

  • PIURE DE CARTOFI:
  • 6-7 cartofi mari
  • un morcov mic
  • 2lg unt sau margarina
  • o lg smantana
  • 6 7 lg lapte
  • sare
  • SNITELE DE PUI:
  • 1 piept de pui
  • 3 oua
  • o lingurita mustar
  • pesmet
  • sare
  • piper
  • condimente pt snitele
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de pui cu piure de cartofi:

PIURE DE CARTOFI:

Curatam cartofii si morcovul bine,ii spalam si ii taiem bucati medii(fiecare cartof in 4-5).Ii punem la fiert in apa rece cu putina sare.

Dupa ce s-au fiert scurgem apa,adaugam laptele,maruntim bine cu un pasator de cartofi,punem untul,sarea.smantana si amestecam bine.

Daca il dorim mai pufos batem cu mixerul sau blendarul 1-2 min.

SNITELE DE PUI:

Dezosam pieptul de pui si il taiem felii subtiri.Batem fiecare felie cu ciocanul pt snitele si condimentam cu sare, piper si condimente pt pui.

Intr-un castron spargem 3 oua,punem o lingurita de mustar si un praf de sare,amestecam bine.

In alta farfurie punem pesmetul cu putina sare(eu asa pun).

Carnea se da prin ou,pesmet,iar ou apoi pesmet si se pune in tigaia incinsa.

 

 

 

COMENTARII (8)

deyutzky 1

04.03.2014, 22:33

foarte bun

Madelline 1

05.03.2014, 06:50

_Alina_ 1

05.03.2014, 07:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S