Snitel (dietetic) de pui cu salsa de ardei copt

de _Alina_ in Pui, 8 Iun 2013 | 2550 vizualizari

 

Nu e musai sa fiti la dieta insa eu vi-l recomad cu draga inima daca vreti sa incercati o alternativa sanatoasa a snitelului clasic, iar sosul, sosul este demential.

 

INGREDIENTE

  • 300 g piept de pui, dezosat (1 piept de pui de tara)
  • 3 lg cu varf tarate fine de grau
  • 3 lg cu varf germeni de grau
  • 2 lg faina de ovaz
  • 1 lgt tarate psyllium
  • 1/8 lgt sare de mare
  • cateva fire marar
  • 1 ou
  • 1 lg lapte
  • Salsa:
  • 275 g ardei capia copt (fara seminte si cotor)
  • 2 fire de menta
  • 3-4 fire marar
  • 1 lg otet balsamic
  • 1 lgt otet din vin alb
  • 1/8 lgt sare de mare
  • 1 ceapa verde mica tocata marunt
  • 3 lg zeama de aredi copt / apa minerala
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel (dietetic) de pui cu salsa de ardei copt:

1. Spalam, stergem, portionam si batem (intre 2 bucati de folie alimentara) pieptul de pui.  

2. Amestecam taratele (de grau si psyllium) cu germenii de grau si faina de ovaz.  

3. Batem oul cu laptele si sarea. 4. Punem bucatile de piept de pui in oul batut apoi le scoatem, le amestecam cu ma

rarul tocat si le dam prin tarate.  

5. Pieptul de pui il punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si introducem in cuptor pentru 25-30 min.  

6. Salsa o preparam mixand toate ingredientele, mai putin ceapa verde care o vom pune la final, cu un mixer vertical.  

S-aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

Snitel  (dietetic) de pui  cu salsa de ardei copt-0
Snitel  (dietetic) de pui  cu salsa de ardei copt-1
Snitel  (dietetic) de pui  cu salsa de ardei copt-2
Snitel  (dietetic) de pui  cu salsa de ardei copt-3
Snitel  (dietetic) de pui  cu salsa de ardei copt-4

COMENTARII (21)

Patricia Iordache 1

09.06.2013, 12:04

Salsa de ardei copt merge la favorite!!

Sim0na 1

10.06.2013, 11:58

Bune si dietetice

Valclaudia 1

10.06.2013, 21:21

m-ai convins!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!