Snitele crocante de curcan la Multicooker

de Miha in Curcan, 21 Noi 2013 | 2031 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ~300 g piept de curcan
  • 2 oua
  • 3-4 linguri faina
  • sare si piper
  • busuioc uscat
  • fulgi de porumb pentru crusta
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele crocante de curcan la Multicooker:

Pieptul de curcan se feliaza subtire si se bate putin cu cioccanul de snitele, daca este necesar. In cazul in care optati sa bateti carnea acoperiti-o mai intai cu o folie alimentara.

Separat se bat bine cele 2 oua cu sare, piper si busoioc uscat, dupa gust. Se adauga faina si se amesteca pana se obtine o compozitie omogena, ca o smantana mai subtire. In cazul in care compozitia iese prea groasa se subtiaza cu putin lapte.

Fulgii de porumb se maruntesc. Se pun intr-o punga mai groasa si se bat putin cu sucitorul sau se dau cateva pulsuri la robotul de bucatarie.

Fiecare bucata de carne se trece prin amestecul de ou cu faina, apoi prin fulgii de porumb.

Adaugam ulei in oala interioara a aparatului. Apasati butonul MENU si selectati programul FRY. Prajum bucatile de carne, cate 3-4 minute pe fiecare parte.

Snitelele se servesc calde alaturi de cartofi cu rozmarin si parmezan.

 

RETETA IN IMAGINI

Snitele crocante de curcan la Multicooker-0
Snitele crocante de curcan la Multicooker-1
Snitele crocante de curcan la Multicooker-2

COMENTARII (26)

Panacris 1

29.11.2013, 09:48

Mihaela63, ce-mi place enunțul tău

Bya Ralu 1

11.12.2013, 22:49

ce faine sunt

ella 87 1

09.02.2014, 23:12

as manca o portie chiar la ora asta dupa cum arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04