Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Preferatele noastre sunt snitelele de dovlecei, servite langa un mujdei cu rosii, o bunatate!
Am spalat bine dovleceii si i-am taiat felii.
I-am dat prin faina si apoi prin oua batute cu sare.
I-am prajit in ulei incins cam 2 minute pe fiecare parte. I-am scos pe un servetel ca sa absoarba surplusul de grasime.
Mujdeiul l-am pregatit din usturoi zdrobit cu sare, ulei si otet, peste care am adaugat o rosie decojita pasata.
Am servit snitelele de dovlecei cu mujdei din belsug.
Pofta buna!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult