Şniţele de dovlecei cu mujdei

de Dana_Retetegg in Aperitive / Garnituri, 7 Iun 2011 | 7596 vizualizari

 

Preferatele noastre sunt snitelele de dovlecei, servite langa un mujdei cu rosii, o bunatate!

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei,
  • 2 oua,
  • 7-8 linguri de faina,
  • 6 catei de usturoi,
  • ulei,
  • otet,
  • sare,
  • o rosie decojita.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Şniţele de dovlecei cu mujdei:

Am spalat bine dovleceii si i-am taiat felii.

I-am dat prin faina si apoi prin oua batute cu sare.

I-am prajit in ulei incins cam 2 minute pe fiecare parte. I-am scos pe un servetel ca sa absoarba surplusul de grasime.

Mujdeiul l-am pregatit din usturoi zdrobit cu sare, ulei si otet, peste care am adaugat o rosie decojita pasata.

Am servit snitelele de dovlecei cu mujdei din belsug.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Şniţele de dovlecei cu mujdei 109266
retete culinare - Şniţele de dovlecei cu mujdei 109267
retete culinare - Şniţele de dovlecei cu mujdei 109269

COMENTARII (40)

MIUTA 1

08.06.2011, 11:37

ionela2682 1

08.06.2011, 19:41

Dana_Retetegg 1

08.06.2011, 21:20

Miuta, Ionela, merci

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21