Snitele de pangasius

de cati in Pangasius, 5 Mai 2011 | 10610 vizualizari

 

Daca tot e vineri maine sa mancam peste.

 

INGREDIENTE

  • un kg de pangasius file
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pangasius:

Spala fileurile si usuca-le cu prosoape de bucatarie absorbante ca sa nu mai ramana apa pe ele.

Intr-o farfurie mai adanca bate ouale cu sare si piper.

Intr-o farfurie plata pune faina si in alta pesmetul.

Aseaza farfuriile pe masa in ordinea asta: faina,oua si pesmet.

Ai nevoie de doua furculite,una pentru faina si pesmet si una pentru oua.

Taie fileurile in marimea dorita si da-le pe rand prin faina ,ou si pesmet.

Pune ulei intr-o tigaie si prajeste pe rand bucatile de peste,dar ai grija sa nu le ingramadesti in tigaie. Lasa loc intre ele.

Serveste cu niste cartofi natur sau cu mamaliga si mujdei de usturoi.

 

COMENTARII (12)

cati 1

07.05.2011, 15:03

va multumesc

MVMih 1

11.05.2011, 00:08

Arata tare bine ...dar sincer recomand ceva cu peste romanesc proaspat

cati 1

11.05.2011, 11:20

as vrea eu proaspat,dar la noi nu se gaseste

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D