Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi

de ermilia in Porc, 11 Iun 2010 | 2449 vizualizari

 

pentru 4 portii, eu am facut pentru 8 portii
eu zic ca merita sa incercati daca va plac ciupercile si dovleceii.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 cutie ciuperci
  • 1 ardei rosu
  • 1 dovlecel
  • sare piper
  • carne porc
  • faina 
  • ulei 
  • oua
  • cartofi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi:

se taie ceapa cubulete si se pune la calit, ciupercile se spala si se taie marunt, daca aveti ciuperci din conserva cum am avut eu, scurgeti apap si le mai taiati putin, depinde de marime. cand ciupercile sunt gata se adauga ardeiul taiat cubulete, cand acesta este moale se adauga si dovlecelul taiat cuburi. se lasa sa fiarba la foc mic amestecand din cand in cand. cand e aproape gata se mai adauga patrunjel maruntit si condimente dupa gust.

pentru snitele am folosit carme de porc, am batut-o cu ciocanul pentru carne, am dat-o prin faina apoi prin ou si am pus-o la prajit

cartofii i-am facut pireu, i-am taiat rondele si i-am pus la fiert in apa cu sare

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi 36805
retete culinare - Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi 36807
retete culinare - Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi 36808
retete culinare - Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi 36809
retete culinare - Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi 36810
retete culinare - Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi 36811
retete culinare - Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi 36812
retete culinare - Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi 36813
retete culinare - Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi 36814
retete culinare - Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi 36815
retete culinare - Snitele de porc cu ganitura de ciuperci si dovlecei si cartofi 36816

COMENTARII (5)

Rocsi 1

11.06.2010, 16:14

bun

Ina 1

11.06.2010, 17:13

Bine ai venit la noi, ermilia Felicitari pentru reteta!

nadina73 1

13.06.2010, 15:53

bun venit printre bucatarsi,felicitari cred ca e foarte gustoasa5 furcu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S