Snitele de porc in crusta din fulgi de mei

de Valclaudia in Porc, 6 Feb 2016 | 555 vizualizari

 

Foarte,foarte gustoase, le recomand cu drag!


 

 

INGREDIENTE

  • 600 gr. pulpa de porc
  • 3 albusuri
  • sare si piper dupa gust
  • 10-12 linguri fulgi de mei
  • 100ml ulei de floarea soarelui pentru prajit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de porc in crusta din fulgi de mei:

Carnea se feliaza,apoi se bate pe ambele parti cu ciocanul de batut snitele.

Presaram sare si piper dupa gust.

Albusurile se bat putin cu furculita.

Pe o farfurie intinsa punem fulgii de mei.

Uleiul se pune la incins in tigaie (cca 100ml).

Trecem bucatile de carne prin albus batut, apoi prin fulgi de mei si le punem la prajit in tigaie.

Intoarcem snitelele cu furculita sa se rumeneasca uniform pe ambele parti,apoi le scoatem pe hartie absorbanta de bucatarie sa scapam de uleiul in exces.

Servim cu orice fel de garnitura sau cu legume proaspete.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426511
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426512
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426513
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426514
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426515
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426516
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426517
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426518
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426519
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426520
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426521
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426522
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426523
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426524
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426525
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426526
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426527
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426528
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426529
retete culinare - Snitele de porc in crusta din fulgi de mei 426530

COMENTARII (9)

Catalina L 1

07.02.2016, 10:19

FOARTE BUNE

mihaelar63 1

07.02.2016, 22:58

Vreau si eu !!!!!

MotanLaOale 1

09.02.2016, 09:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!