Snitele de pui cu cartofi noi

de Corinuta in Pui, 26 Iun 2010 | 1761 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • 150 g faina
  • 150 g pesmet
  • sare, piper
  • ulei pentru prajit
  • 1 kg cartofi noi rosii
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingurita boia
  • 3 linguri ulei
  • frunze de patrunjel
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui cu cartofi noi:

Pieptul de pui se spala, se sterge si se feliaza. Se bate fiecare felie si se condimenteaza cu sare si piper. Ouale se bat cu un praf de sare. Se pregatesc pe doua farfurii faina si pesmetul. Se pune uleiul la incins. Feliile de carne se trec pe rand prin faina, ou si pesmet si se prajesc trei-patru minute pe fiecare parte.

Cartofii se curata si se taie cubulete. Se fierb 15 minute in apa cu sare, apoi se strecoara. In 3 linguri de ulei se pune la calit ceapa taiata cubulete. Cand e sticloasa se adauga boiaua, se opreste focul si se amesteca cu cartofii. Deasupra se presara patrunjelul tocat marunt.

Se serveste cu o salata.

 

RETETA IN IMAGINI

Snitele de pui cu cartofi noi-0
Snitele de pui cu cartofi noi-1

COMENTARII (8)

Ramonaky

Ramonaky 1

26.06.2010, 18:12

si pe gustul meufoarte bune5 furcu si de la mine

Dana Cristea - pusikmea

Dana Cristea - pusikmea 1

26.06.2010, 22:18

si al meu

Corinuta

Corinuta 1

27.06.2010, 12:50

Multumesc Ramo, multumesc Dana

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!