Snitele de pui cu orez indian

de ianculubita in Pui, 11 Apr 2013 | 1345 vizualizari

 

Merita incercat!!

 

INGREDIENTE

  • 1piept de pui
  • 3oua
  • sare
  • piper
  • putin cimbru
  • 1catel de usturoi
  • 1pahar cu bere
  • 1cana faina
  • ulei pentru prajit

Orez

  • 1ceasca cu orez
  • 1ceapa
  • cate 1/4de lingurita de
  • praf de curry
  • praf de ghimbir
  • praf de cardamom
  • praf de chilly
  • 1/2baton de scortisoara
  • 3cuisoare
  • 3cesti supa de pui
  • 50g unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui cu orez indian:

Pieptul feliat,batut usor,condimentat cu sare si piper,il lasam deoparte;intr-un bol amestecam ouale batute cu sare,piper,cimbru,usturoiul pisat bine,si berea;in alt bol punem faina;

Bucatile de piept,il trecem de 2ori prin faina si ou,dupa care-l punem in ulei incins la prajit si le scoatem pe prosoape de hartie.

Pentru orez,punem intr-un vas untul,calim ceapa tocata marunt,adaugam pe rand cardamomul,cuisoarele,scortisoara,ghimbirul,orezul spalat,amestecam pana ce orezul se imbraca in toare condimentele,apoi adaugam supa calda si dam la cuptor 20min.

Servim pe farfurie o insula de orez,alaturi snitele.

 

TIPS-URI

1

supa de pui se face repede dintr-un cub concentrat de pui tinut vasul pe foc 3-4min

2

inainte de servire se scot din orez batonul de scortisoara si cuisoarele

RETETA IN IMAGINI

Snitele de pui cu orez indian-0
Snitele de pui cu orez indian-1
Snitele de pui cu orez indian-2
Snitele de pui cu orez indian-3
Snitele de pui cu orez indian-4
Snitele de pui cu orez indian-5
Snitele de pui cu orez indian-6
Snitele de pui cu orez indian-7

COMENTARII (13)

Rocsi 1

11.04.2013, 12:22

Ma asez si eu la tine la masa sa pap din buncatati

ianculubita 1

11.04.2013, 15:21

Va astept cu drag!!

Sim0na 1

12.04.2013, 09:45

Un meniu delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20