Snitele de pui cu sos rosu

de madi_marin in Pui, 25 Mai 2010 | 4052 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • 2 oua
  • faina
  •  4 linguri pasta de tomate
  • amidon
  • condimente pentru carnea de pui
  • 4 catei de usturoi
  • busuioc
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui cu sos rosu:

Pieptul de pui se taie in bucati potrivit de groase. Se condimenteaza cu condimente pentru carnea de pui si cu piper.

Intr-un castron se bat ouale ca pentru omleta cu 2 linguri de apa rece si 1 lingura cu faina. Separat se pune un alt castronel cu faina. Bucatile de carne  se dau prin faina, se scutura, apoi se dau prin amestecul de ou. Se prajesc in ulei incins pe ambele parti. Se scot pe servete absorbante.

Pentru sos se desface pasta de tomate in doua cani de apa si amestecul se pune la fiert la foc mic. Se adauga usturoiul taiat bucatele, busuiocul , sare si piper. Se dizolva 2 lingurite cu varf de amidon in apa rece si se toarna peste sos amestecand bine. Sosul incepe sa se ingroase. Acum se pun si snitelele si se lasa sa mai dea cateva clocote.

Noi am servit cu piure de cartofi si castraveciori acri.

 

RETETA IN IMAGINI

Snitele de pui cu sos rosu-0
Snitele de pui cu sos rosu-1

COMENTARII (13)

nadina73

nadina73 1

28.05.2010, 22:05

madi nimic ne ti i tu la diertanu papam nimic de la tine

mena29

mena29 1

30.05.2010, 21:24

Ramonaky

Ramonaky 1

31.05.2010, 17:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!