Snitele de pui in compozitie de mustar

de merisor in Pui, 7 Aug 2012 | 6370 vizualizari

 

Folosesc aceasta compozitie la snitele cand le dorim mai picante.

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg piept de pui dezosat
  • 1 ou
  • 3 linguri mustar dulce
  • 1 ligura mustar cu hrean
  • 1 ceasca apa minerala
  • faina
  • sare
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui in compozitie de mustar:

Pentru compozitia de uns am frecat oul cu sare si mustarul, am diluat cu apa minerala si am incorporat faina astfel incat sa aiba consistenta unei smantani.

Am feliat pieptul de pui, l-am batut pe ambele parti, l-am sarat si l-am ltrecut prin faina, apoi prin compozitia de mustar si am prajit pe ambele parti in ulei.

Am servit cu muraturi.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Snitele de pui in compozitie de mustar 173058
retete culinare - Snitele de pui in compozitie de mustar 173061

COMENTARII (28)

La Ancuta 1

13.08.2012, 11:55

foarte faina ideea

meprincipessa 1

13.08.2012, 21:49

arata super si cred ca sunt foarte gustoase

merisor 1

13.08.2012, 22:05

Multumesc, fete dragi!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: