Snitele de pui la cuptor

de Oana in Pui, 3 Ian 2010 | 25909 vizualizari

 

Deja ne-am obisnuit cu snitelele la cuptor, m mare, aceasi reteta ca si aripioarele pane la cuptor, delicioase!

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui dezosate
  • 2 oua
  • 4 linguri cu faina
  • 2 linguri cu lapte
  • 100 g cascaval ras
  • pesmet
  • sare
  • piper
  • marar uscat
  • boia
  • 50 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui la cuptor:

Pulpele de pui se spala bine si se cresteaza cu cutitul din loc in loc, sa nu ramana vreo portiune mai groasa si sa sa patrunda bine carnea la copt. Sesterg apoi cu prosop de hartie.

Ouale se bat bine si se amesteca cu faina, laptele si condimentele dupa gust. Rezulta o compozitie mai groasa ca cea de clatite. Se adauga apoi cascavalul ras pe razatoarea mare.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, se trece carnea de pui prin amestecul de ou, pe ambele parti, apoi prin pesmet si se aseaza in tava. Untul se taie fasii subtiri si se pune printre snitele. Se coc la foc potrivit pana se rumenesc frumos pe o parte, apoi se intorc si se urmaresc cu atentie. Cascavalul se topeste si se poate arde! Cand sunt rumenite si pe partea cealalta se scot din cuptor. 

Se pot servi cu orice garnitura sau cu o salata verde sau muraturi, dupa plac.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Snitele de pui la cuptor 13107
retete culinare - Snitele de pui la cuptor 13108
retete culinare - Snitele de pui la cuptor 13109

COMENTARII (19)

viorel18 1

08.02.2010, 09:48

e super o incerc si eu

Angelina_Elena 1

12.02.2012, 00:19

ce bunatate

iri_iri 1

29.05.2012, 00:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21