Şniţele de soia cu piure şi salată

de Dana_Retetegg in Mancaruri de post, 20 Apr 2011 | 3543 vizualizari

 

Pentru ca de obicei nu tin post, sau tin foarte rar, nu am avut ocazia pana azi sa pregatesc acasa snitele sau orice alte preparate din soia. Insa, fiindca tin post acum am decis sa testez snitele din soia. Buna alegere!

 

INGREDIENTE

  • 2 pungi de snitele de soia,
  • 6-7 linguri de faina,
  • ulei pt prajit,
  • sare,
  • boabe de piper,
  • foi de dafin,
  • boabe de coriandru,
  • putin cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Şniţele de soia cu piure şi salată:

Am pus snitelele la fiert in apa cu sare, boabe de piper si coriandru, dafin, cimbru. Le-am lasat sa clocoteasca pana cand s-au inmuiat.

Le-am scos din apa si le-am pus la scurs intai in strecuratoare, apoi le-am presat bine pana am eliminat surplusul de apa. Am mai pus un praf de sare pe ele, le-am dat prin faina si le-am prajit in ulei incins.

Le-am scos si le-am scurs pe un servet de hartie.

Le-am servit calde langa un piure delicios de cartofi si o salata de sezon cu ridichi, ceapa verde, salata verde, rosii, ardei rosu.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Şniţele de soia cu piure şi salată-0
Şniţele de soia cu piure şi salată-1
Şniţele de soia cu piure şi salată-2
Şniţele de soia cu piure şi salată-3
Şniţele de soia cu piure şi salată-4

COMENTARII (9)

MIUTA

MIUTA 1

21.04.2011, 12:04

bucatarimcudiana

bucatarimcudiana 1

26.04.2011, 17:32

foarte bun

mamaieelena

mamaieelena 1

05.05.2011, 08:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!