Snitele din piept de pui

de Constelatialeu in Pui, 6 Ian 2016 | 1191 vizualizari

 

Mancare de student, a zis Leone ca pe astea poate sa le manance si a treia zi, altceva nu prea-i intra pe gat daca sta mai mult de doua zile.....

 

INGREDIENTE

  • piept de pui cca 1,200 kg
  • 4 oua mai mici ( am avut oua de la gainile mamei)
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • piper
  • ulei de palmier pentru prajit
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele din piept de pui:

Mai intai pregatim pieptul de pui, il portionam si apoi il batem pe o parte si pe alta. Intr-un castron batem ouale cu sare si piper. Punem intr-o farfurie faina iar in alta pesmet si ne apucam de treaba. Trecem bucata de piept prin faina, scuturam surplusul, apoi o trecem prin ou si la final prin pesmet, procedam asa pana terminam pieptul de pui. Apoi asezam o tigaie pe foc lasam sa se incinga,  adaugam uleiul de palmier care este solid il lasam sa se topeasca, cand este incins uleiul punem snitele la prajit, le rumenim frumos pe ambele parti apoi le scoatem pe un servet sa absoarba surplusul de ulei, procedam la fel pana terminam de prajit toate bucatile de snitel.

 

TIPS-URI

1

cand batem pieptul de pui, mai intai il invelim in foloe alimentara si apoi il, batem pe o parte si pe alta, fiind o carne mai fragila se zdrentuieste daca il batem direct..

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Snitele din piept de pui 421139
retete culinare - Snitele din piept de pui 421140
retete culinare - Snitele din piept de pui 421141
retete culinare - Snitele din piept de pui 421142
retete culinare - Snitele din piept de pui 421143
retete culinare - Snitele din piept de pui 421144
retete culinare - Snitele din piept de pui 421145
retete culinare - Snitele din piept de pui 421146
retete culinare - Snitele din piept de pui 421147
retete culinare - Snitele din piept de pui 421148

COMENTARII (18)

Bya Ralu 1

09.01.2016, 07:28

bune

Zamfira 1

09.01.2016, 08:59

dantes 1

09.01.2016, 14:28

Bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55