Snitele in sos de ciuperci

de ianculubita in Porc, 13 Iul 2013 | 2028 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati muschi de porc
  • 1 ceasca faina
  • 100 g unt
  • 3 linguri ulei de masline
  • 100 g kaiser
  • 2 fire ceapa verde
  • 400 g ciuperci
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 200 ml smantana lichida
  • 2 lingurite mustar
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele in sos de ciuperci:

Carnea condimentata cu sare si piper o trecem prin faina apoi o punem la prajit in tigaia cu ulei si unt, dupa care le scoatem pe o farfurie.

In aceeasi grasime punem kaiserul cubulete, ceapa taiata marunt si ciupercile curatate si stropite cu zeama de lamaie. Dupa ce a scazut bine, adaugam 1 cana cu apa si lasam sa fiarba 20 minute, dupa care adaugam smantana, mustarul, snitelele si mai lasam pe foc 15 minute.

Servim cu verdeata deasupra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Snitele in sos de ciuperci 244367
retete culinare - Snitele in sos de ciuperci 244368
retete culinare - Snitele in sos de ciuperci 244369
retete culinare - Snitele in sos de ciuperci 244370
retete culinare - Snitele in sos de ciuperci 244371
retete culinare - Snitele in sos de ciuperci 244372
retete culinare - Snitele in sos de ciuperci 244373

COMENTARII (12)

ianculubita 1

20.08.2013, 15:12

Krystyan Trendy 1

06.11.2013, 12:34

interesanta reteta

ianculubita 1

10.11.2013, 14:51

si delicioasa as spune eu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!