Snitzele de vitelus cu garnitura de orez si legume

de Rocsi in Vita, 3 Aug 2010 | 2010 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 felii carne de vitelus taiate foarte subtire
  • 2 oua
  • faina alba
  • 200 gr orez
  • 1 ceapa
  • 1 ardei galben
  • patrunjel verde
  • ulei
  • piper
  • vegeta
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitzele de vitelus cu garnitura de orez si legume:

Feliile de carnita se spala bine si se sterg cu un servet.

se bat ca pentru snitzele,se condimenteaza cu sare si putin piper si se lasa asa cam jumatate de ora.

ouale se bat cu un strop de vegeta si piper .

pe o farfurie se pune putina faina alba.

intr-o tigaie se pune ulei la incins.

se ia fiecare bucata de carnita se da prin faina alba ,apoi ouale batuta,iar faina alba si iar ou apoi le punem in tigaie la prajit.

se fac la foc potrivit ,se invart pe o parte si alta apoi le scoateti pe un servet.

orezul il spalati bine in multe ape.

ceapa se curata si se toaca marunt.

ardeiul galben se curatade seminte si se taie cubulete.

intr-o tigaita se pune putin ulei peste care se puen ceapa si ardeiul,si se lasa la foc foarte mic 3-4 min doar sa se inmoaie putin.

adaugati si orezul apoi acoperiti cu apa.

acoperiti cu un capac si invartiti din cand in cand.

la urma condimentati cu putin piper si vegeta si adaugati patrunjel verde tocat.

puneti pe o farfurie snitzel si orez apoi serviti.

 

RETETA IN IMAGINI

Snitzele de vitelus cu garnitura de orez si legume-0
Snitzele de vitelus cu garnitura de orez si legume-1

COMENTARII (14)

Julie

Julie 1

03.08.2010, 20:29

TAre bun! cu muraturi!

mena29

mena29 1

03.08.2010, 21:38

si eu,si eu

Rocsi

Rocsi 1

03.08.2010, 22:23

pup fetelor..sunteti niste dragute

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!