Socata aromata si parfumata

de - TABITA - in Bauturi, 31 Mai 2013 | 10196 vizualizari

 

Este foarte parfumata, sanatosa si racoritoare.
Cea mai buna socata pe care am baut-o! Deci v-o recomand cu toata increderea!
Reteta apartine Laurei Adamache.
Eu am schimbat putin aroma si a iesit perfecta pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • 1,5 l apa
  • 2-3 flori de soc
  • 125 g zahar
  • 1 lamaie
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1 varf de cutit de scortisoara
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Socata aromata si parfumata:

Se rade coaja de la lamaie si se stoarce zeama.

Florile de soc se spala in apa rece.

Florile de soc, coaja, zeama de lamaie si scortisoara se aseaza intr-un vas de sticla sau de plastic.

Separat, se amesteca apa cu zaharul si se pune pe foc mic pana se topeste zaharul.

Se adauga siropul peste florile de soc.

Vasul se acopera cu un capac si se lasa la frigider pentru 2 zile.

Dupa doua zile sucul se strecoara, se pune sticle si se pastreaza la frigider.

 

 

TIPS-URI

1

Se poate aroma in loc de scortisoara si cu nucsoara sau vanilie.

RETETA IN IMAGINI

Socata aromata si parfumata-0
Socata aromata si parfumata-1
Socata aromata si parfumata-2
Socata aromata si parfumata-3
Socata aromata si parfumata-4
Socata aromata si parfumata-5
Socata aromata si parfumata-6
Socata aromata si parfumata-7
Socata aromata si parfumata-8
Socata aromata si parfumata-9
Socata aromata si parfumata-10

COMENTARII (27)

botcrina

botcrina 1

14.05.2014, 15:39

dantes

dantes 1

25.05.2016, 06:21

Buna!

- TABITA -

- TABITA - 1

25.05.2016, 16:17

Vă mulțumesc! Este foarte bună.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!