Socata cu citrice si busuioc - fara zahar

de mihaelar63 in Cocktail, 20 Iun 2015 | 780 vizualizari

 

Am preparat o minunata socata ajutata de Green Sugar.

 

INGREDIENTE

  • 6 flori soc
  • 4 l apa
  • 1/2 lingurita drojdie uscata
  • 2 lamai
  • 2 lime
  • 2 portocale
  • Pliculete Green Sugar
  • busuioc
  • cirese
  • suc natur de capsuni sau cirese
  • lichior Blue Curacao
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Socata cu citrice si busuioc - fara zahar:

  1. Citricele se spala se feliaza .
  2. Florile de soc culese din zona nepoluata se limpezesc cu apa rece  se pun intr-un botrcan de sticla mare impreuna cu 4 l apa .
  3. Adugati citricele feliate si drojdia .
  4. Se lasa   infuzat impreuna 48 ore .
  5. Strecurati lichidul  printr-o sita deasa nemetalica .
  6. Veti obtine o socata aromata si sifonata pe care o veti patra la rece .
  7. Serviti socata adugand la fiecare pahar cate un plic sau doua de Green Sugars  .
  8. Pentru diversitate de culoare puteti aduga dupa preferinta suc natur de capsuni sau cirese .
  9. La servit decorati cu busuioc verde si  bobite cirese .

 

 

TIPS-URI

1

Daca ati cules florile de soc din zona nepoluata si fara praf se poate pastra polenul limpezindule doar usor .

2

La prepararea socatei evitati folosirea ustensilelor sau vaselor de plastic si metalice . Preferati sticla .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387136
retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387137
retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387139
retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387140
retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387142
retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387143
retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387144
retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387145
retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387146
retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387147
retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387149
retete culinare - Socata cu citrice si busuioc - fara zahar 387150

COMENTARII (23)

mirela0911 1

21.06.2015, 13:11

Tare bun si racoritor!

Andreea Caroline 1

21.06.2015, 18:51

-Licurici- 1

22.06.2015, 07:56

O minunatie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D