Socata de casa

de MIUTA in Bauturi, 2 Iun 2011 | 23564 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4,5 litri de apa
  • 6 flori mari de soc
  • 2 lamai mari
  • 400 g zahar tos
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Socata de casa:

Eu am folosit o sticla pet de 5 litri cu apa plata.Am golit cca 500ml apa si am pus inauntru zaharul,florile de soc spalate foarte bine si sucul de la doua lamai.

Am taiat coaja de la o lamaie feli si am pus-o in sticla.

A doua zi se scoate cu ajutorul unei furculite.Se inteapa bucatica de coaja de lamaie si se scoate afara.Se scot sa nu devina socata amaruie.

Se lasa cca 3 zile sa stea la soare.O data pe zi se amesteca.

Cand e gata se strecoara prin tifon dublu,se pune in sticle si se pastreaza la rece.

Eu nu folosesc drojdie pentru sucul de socata.

Folosesc drojdie cand fac vin de soc.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Socata de casa 108579
retete culinare - Socata de casa 108580
retete culinare - Socata de casa 108581
retete culinare - Socata de casa 108582

COMENTARII (18)

MIUTA 1

03.06.2011, 17:46

Multumesc frumos tuturor

LUK 1

03.06.2011, 19:27

inca n-am facut anul asta socata asa ca beau de la tine

Rux 1

03.06.2011, 21:50

Grozavaaaa si eu am frigiderul plin ochi de bautura asta delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L