Somon cu alune si orez prajit

de luminita20_2006 in Somon, 5 Ian 2011 | 2305 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • somon
  • -200 gr alune
  • -frunze busuioc
  • -boabe coriandru
  • -sare, piper
  • lamaie
  • Sos pesto
  • -10 frunze busuioc
  • -10 gr alune(reteta originala foloseste seminte pin, am gasit insa si cu alune)
  • -10gr parmezan
  • -1 catel usturoi
  • -1 lingura ulei masline
  • garnitura de orez prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu alune si orez prajit:

Se aseaza fileul de somon in tava se stropeste cu zeama de lamaie. Alunele se zrobesc se presoara peste somon, se condimenteaza cu seminte de coriandru, frunze de busuioc tocate(3 fr), sare si piper. Se da la cuptor 25 min.

Sos pesto: se zdrobesc la blender toate ingredientele pana cand devine o pasta.

Dupa ce este gata somonul se serveste cu garnitura de orez prajit, si sos pesto.

Reteta de orez prajit o gasiti aici http://www.bucataras.ro/retete/orez-prajit-14045.html

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Somon cu alune si orez prajit 75154
retete culinare - Somon cu alune si orez prajit 75155
retete culinare - Somon cu alune si orez prajit 75156

COMENTARII (6)

La Ancuta 1

05.01.2011, 16:18

vreau si eu

MotanLaOale 1

05.01.2011, 17:05

divainbucatarie 1

05.01.2011, 18:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S