Somon in sos de marar

de ianculubita in Somon, 5 Apr 2013 | 2876 vizualizari

 

Iar am facut peste,iar va recomand;este foarte delicios!!

 

INGREDIENTE

  • 1kg peste alb feliat
  • 1ceapa
  • 1ceasca vin alb
  • 1lingura mustar iute
  • 250ml smantana
  • 2leg.marar
  • 1lingura unt
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon in sos de marar:

Eu am redus ingredientele la 1persoana

Pestele spalat,uscat,condimentat,il punem intr-un vas termorezistent uns cu unt si-l lasam pana facem sosul;

intr-un bol punem smantana,amestecam cu vin,mustar,mararul tocat,de asemenea si ceapa,condimentam,rasturnam peste peste si lasam la cuptor 30min

Servim pestele alaturi de sferturi de cartofi fierti si sos deasupra.

 

TIPS-URI

1

dupa ce ati scos pestele pe farfurie si vi se pare ca sosul este prea gros,mai putem adauga putin lapte sau apa de la fiertul cartofilor

2

cartofii sa-i puneti la fiert cu o lingura de vegeta

RETETA IN IMAGINI

Somon in sos de marar-0
Somon in sos de marar-1
Somon in sos de marar-2
Somon in sos de marar-3
Somon in sos de marar-4
Somon in sos de marar-5
Somon in sos de marar-6
Somon in sos de marar-7

COMENTARII (11)

ianculubita

ianculubita 1

05.04.2013, 15:26

Rocsi

Rocsi 1

05.04.2013, 16:20

Super

Rux

Rux 1

05.04.2013, 21:23

Bun tare ...dar nu-i alb...e rooooz!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!