Somon la gratar cu usturoi

de Corinuta in Somon, 2 Dec 2012 | 3322 vizualizari

 

Delicios de bun!

 

INGREDIENTE

  • 4 fileuri de somon (500g)
  • 4-5 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lamaie
  • sare,piper, piper cayenne
  • ceapa verde taiata rondele
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la gratar cu usturoi:

Se condimenteaza somonul cu sare si piper, piper cayenne si se prajeste pe gratar 4-5 minute pe fiecare parte pana cand carnea se deschide la culoare.

Usturoiul curatat si tocat se pune intr-o tigaie impreuna cu uleiul si se incalzesc la foc mic, cat sa-si lase usturoiul aroma.

Se pun fileurile de somon intr-un vas, se toarna uleiul peste ele si se stropesc cu zeama de lamaie. Se presara peste rondele de ceapa verde sau verdeata si se servesc.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Somon la gratar cu usturoi 191650
retete culinare - Somon la gratar cu usturoi 191651

COMENTARII (34)

Mihaela11_jo 1

02.12.2012, 23:14

Foarte fine

_Alina_ 1

03.12.2012, 16:39

Arata foarte bine!

kukibella 1

03.12.2012, 17:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55