Somon pe grill cu broccoli

de RoXx in Somon, 16 Noi 2015 | 1931 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. file somon
  • 1 lamaie
  • 1 kg broccoli proaspat
  • 50 gr. unt nesarat
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon pe grill cu broccoli:

Intr-o oala se pune la fiert apa cu sare.Broccoli se spala si se taie buchetelele mici. Cand apa a ajuns in punctul de fierbere se adauga broccoli usor cu o spatula .Se fierbe cam 4-5 min.Dupa ce e gata,se scoate intr-un castron in apa rece pentru a ramane culoarea verde.Apoi se scurge de apa,se asezoneaza, se adauga unt peste si se amesteca bine. In timp ce apa fierbe,somonul se spala,se portioneaza,se asezoneaza si se pune cu pielea in jos pe grillul incins in prealabil.Se lasa cam 4-5 min pe fiecare parte.Pofta buna !

 

COMENTARII (19)

mirela0911

mirela0911 1

18.11.2015, 06:38

Tare bine arată!

-Licurici-

-Licurici- 1

18.11.2015, 09:23

Ce bine arata!

Panacris

Panacris 1

18.11.2015, 20:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!