Somon roz Italiano

de Cris2711 in Somon, 1 Mar 2014 | 6324 vizualizari

 

Nu ma intrebati de ce se numeste asa,habar n-am ,dar imi place tare mult.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati somon roz
  • 4 rosii cherry
  • 100 gr. ardei mixt
  • 1 bucata Mozzarella
  • 1 ceapa rosie
  • 1/2 lamaie
  • marar
  • oregano
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei de masline
  • pesmet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon roz Italiano:

Intr-un vas termorezistent se pune uleiul de masline ,apoi se pun cele doua bucati de somon roz.Se pune sare si piper.

Ceapa se curata,se taie marunt.

Se pregateste si ardeiul,taiat marunt.Eu am avut congelat.

Rosiile cherry se taie in sferturi.

Sucul de la o jumatate de lamaie se adauga peste somon.

Toate acestea se orneaza peste somon.

Apoi se taie si Mozzarella cubulete.

Se pune deasupra.

Se pun si condimentele:oregano si marar,in cantitati mici.

Deasupra se presara putin pesmet.

Se lasa la cuptor ,la 180°C,circa 30-35 minute.

Se serveste cald!

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

Mozzarella este optional,ajung si legumele.

2

50 ml de vin alb ii da un gust bun.

3

Deasupra se mai pune inca o lingura de ulei de masline,inainte de a da la cuptor.

4

Se pot folosi si alte legume,dupa gustul fiecaruia.

RETETA IN IMAGINI

Somon roz Italiano-0
Somon roz Italiano-1
Somon roz Italiano-2
Somon roz Italiano-3
Somon roz Italiano-4
Somon roz Italiano-5

COMENTARII (48)

rjulia

rjulia 1

31.10.2014, 20:06

Multumesc pentru reteta. Acum e la cuptor. Miroase si arata senzational!

Cris2711

Cris2711 1

31.10.2014, 20:41

Rjulia ma bucur ca ai ales reteta si ca iti placepofta buna

Panacris

Panacris 1

27.02.2015, 07:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!