Sorbet de capsune

de farfuriavesela in Dulciuri, 8 Iun 2014 | 957 vizualizari

 

Un desert racoritor, plin de prospetimea si dulceata fructelor de sezon, potrivit serilor calduroase de vara

 

INGREDIENTE

  • 750 gr capsune, spalate si curatate de codite
  • 150 gr zahar
  • 75 ml apa
  • praf de sare
  • zeama de la o lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sorbet de capsune:

Amestecam apa, sarea si zaharul si lasam sa fiarba 5 min. Lasam sa se raceasca.

Fructele si zeama de lamaie le punem in blender, sau le pasam, apoi adaugam si siropul pregatit.

Trecem printr-o sita, astfel sorbet-ul va fi mai fin, si punem amestecul rezultat intr-un vas incapator la congelator. Amestecam din 30 in 30 min, pentru a preveni formarea cristalelor de gheata.

Se serveste dupa ce  a stat in congelator min 4 ore.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sorbet de capsune 325200
retete culinare - Sorbet de capsune 325201
retete culinare - Sorbet de capsune 325202

COMENTARII (10)

Sylvia 1

09.06.2014, 11:19

superb !

JulyCris 1

10.06.2014, 15:15

tarasmariana 1

11.06.2014, 04:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L