Sos bolognese

de Doralinda in Mancaruri cu carne, 29 Noi 2012 | 3224 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Nu cred ca are nevoie de introducere, atat de cunoscuta este, dar cum o prepar mai des ptr ca e placuta, m-am gandit sa o postez.
Eu o prepar in acelasi mod cu reteta de kritharaki.

Vezi si reteta video pentru "Sos bolognese"

INGREDIENTE

500 gr carne tocata de vita
50 gr sos concentrat rosii
50 gr pasta de rosii
1 ceapa tocata
100 ml ulei masline
sare
piper
oregon dupa gust
2 foi dafin
1 lingurita praf de scortisoara

Doralinda

Bucataras incepator

11 imi place 22comentează

0 reteta favorita

Taguri: sos bolognese, retete Mancaruri cu carne

Portii: 6

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos bolognese:

Calim putin ceapa, apoi adaugam carnea si mai lasam sa se caleasca putin amestecand mereu ptr a nu ramane bucati de carne prin fierbere. Apoi adaugam toate ingredientele si putina apa cat sa acopere carnea si o lasam la foc mic. E indicat sa acoperiti oala cu un capac. Lasati sa fiarba si mai adaugati apa daca e nevoie, timp de 1 ora jumate ( stiu, veti zice ca e mult, dar carnea va fi mai moale si mai gustoasa daca se fierbe mai mult la foc mic).

TIPS-URI

Se serveste cu paste dar foarte bine merge si cu piureu de cartofi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos bolognese" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Suport metalic manevrare cos

49.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte II Silver

- 500 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Fusili cu sos de carne

de Panacris 9

Fusilli Bolognese

de Dya Daniela Andrei 5

Dovlecei umpluti cu carne

de -Licurici- 5

Sarmale

COMENTARII (22)

Doralinda 1

29.11.2012, 22:02

da, e foarte delicios! sa-mi vezi sotul cum intinde paine in sosul care ramane in cratita!

Doralinda 1

29.11.2012, 22:02

joly

Rocsi 1

29.11.2012, 23:25

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.