Sos cu bame

de Lily_Musat in Mancaruri de post, 26 Iun 2009 | 4066 vizualizari

 

TIP: bamele le fierbem cu putin otet sa nu fie baloase si cu sare, schimband apa de 2 ori.

 

INGREDIENTE

  • 2 catei de usturoi
  • 4 fire de ceapa verde
  • 1 lingurita sare
  • bame 300 g
  • 200 ml suc de rosii
  • 300 ml apa fierbinte
  • leustean verde
  • ulei pt. calit ceapa si usturoiul
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos cu bame:

Punem intr-o tigaie ulei, punem ceapa si usturoiul sa se caleasca putin. Punem sucul de rosii si bamele fierte peste ceapa calita cu usturoi.Dupa ce se calesc putin punem apa fierbinte si mai lasam cateva minute sa fiarba.


Asezonam cu sare si cu patrunjel.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sos cu bame 5813
retete culinare - Sos cu bame 5814
retete culinare - Sos cu bame 5815
retete culinare - Sos cu bame 5816
retete culinare - Sos cu bame 5817

COMENTARII (1)

Oana 1

27.06.2009, 22:59

Mmm, nu am mai mancat bame de cand eram mica Ne facea mamaie la tara...foarte bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!