Sos cu bame

de Lily_Musat in Mancaruri de post, 26 Iun 2009 | 4181 vizualizari

 

TIP: bamele le fierbem cu putin otet sa nu fie baloase si cu sare, schimband apa de 2 ori.

 

INGREDIENTE

  • 2 catei de usturoi
  • 4 fire de ceapa verde
  • 1 lingurita sare
  • bame 300 g
  • 200 ml suc de rosii
  • 300 ml apa fierbinte
  • leustean verde
  • ulei pt. calit ceapa si usturoiul
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos cu bame:

Punem intr-o tigaie ulei, punem ceapa si usturoiul sa se caleasca putin. Punem sucul de rosii si bamele fierte peste ceapa calita cu usturoi.Dupa ce se calesc putin punem apa fierbinte si mai lasam cateva minute sa fiarba.

Asezonam cu sare si cu patrunjel.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sos cu bame 5813
retete culinare - Sos cu bame 5814
retete culinare - Sos cu bame 5815
retete culinare - Sos cu bame 5816
retete culinare - Sos cu bame 5817

COMENTARII (1)

Oana 1

27.06.2009, 22:59

Mmm, nu am mai mancat bame de cand eram mica Ne facea mamaie la tara...foarte bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D