Sos de cirese

de Bya Ralu in Sosuri, 27 Iun 2012 | 3248 vizualizari

 

este un sos care se foloseste pentru carne de porc,de vitel si chiar si peste

 

INGREDIENTE

  • 150 g cirese curatate de samburi
  • 1 lingura de unt
  • 2 linguri de smantana
  • 2 linguri de faina
  • boia dulce,piper,vegeta
  • vin rosu
  • ardei picant
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de cirese:

Se pune untul sa se topeasca,se adauga faina si se amesteca incontinuu, se stinge cu smantana si se adauga putin vin rosu. Se lasa putin la fiert, se adauga si ciresele, adaugam boia dulce, sare, vegeta si piper alb si cateva frunze de ardei picant. Se lasa la foc circa 10 minute, se pune si putin patrunjel uscat maruntit. Se muta intr-un castron si se baga blenderul ca sa se paseze bine toata compozitia si se serveste la orice fel de carne in afara de pui

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sos de cirese 168481
retete culinare - Sos de cirese 168482
retete culinare - Sos de cirese 168483
retete culinare - Sos de cirese 168484

COMENTARII (23)

Bya Ralu 1

20.03.2013, 00:41

Micutza Luana 1

24.03.2013, 16:35

imi place tre sa incerc

Bya Ralu 1

24.03.2013, 17:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L