Sos de ienibahar cu marar verde

de Sidy in Sosuri, 24 Iul 2011 | 2229 vizualizari

 

Foarte bun si gustos alaturi de chiftelute daneze...
Am sa postez reteta pe la pranz.

 

INGREDIENTE

  • 125 g unt
  • 3 linguri faina
  • 500 ml supa de pui
  • 300 ml smantana
  • 1 legatura marar verde
  • 1 lingura rasa boabe de ienibahar
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de ienibahar cu marar verde:

Intr-o tigaie non aderenta topim untul la foc cat mai mic.
Incorporam faina amestecand rapid pina obtinem o compozitie omogena .
Treptat adaugam supa de pui , amestecand continuu pina nu mai sunt cocoloase.
Punem smantana, mararul verde tocat, ienibaharul macinat(zdrobit) si potrivim gustul de sare, boia  si piper.

Am servit sosul cu chiftelute daneze dar poate fi servit si la alte preparate care necesita un sos delicios...

Pofta mare !

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sos de ienibahar cu marar verde 117216
retete culinare - Sos de ienibahar cu marar verde 117217
retete culinare - Sos de ienibahar cu marar verde 117218
retete culinare - Sos de ienibahar cu marar verde 117219
retete culinare - Sos de ienibahar cu marar verde 117220
retete culinare - Sos de ienibahar cu marar verde 117221

COMENTARII (7)

Mihaela11_jo 1

25.07.2011, 07:43

Supr bun

Panacris 1

29.09.2013, 14:50

Sidy 1

30.09.2013, 07:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S