Sos de rosii picant, raw (pentru iarna)

de _Alina_ in Sosuri, 13 Oct 2012 | 6188 vizualizari

 

E o reteta super-usoara si delicioasa de la mama. Ea o face de ...hmm... multi ani si pentru ca imi place foarte mult am decis sa o fac si eu. Cand eram copil iarna serveam la friptura si la barabule coapte acest tip de mujdei... deja salivez cand ma gandesc :)

 

INGREDIENTE

  • 2.5 kg rosii
  • 85 g ardei iute cu tot cu seminte
  • 60 g usturoi
  • 3 lingurite sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de rosii picant, raw (pentru iarna):

Spalam toate ingredientele, le curatatam si bagam totul in blender. Puneti compozitia in sticle, la care lasati capacul deschis 1-2 zile pana cand fermenteaza sosul. Asta-i tot! Simplu nu?!

 

TIPS-URI

1

Puteti sa strecurati semintele daca doriti un sos mai smooth!

RETETA IN IMAGINI

Sos de rosii picant, raw (pentru iarna)-0
Sos de rosii picant, raw (pentru iarna)-1
Sos de rosii picant, raw (pentru iarna)-2
Sos de rosii picant, raw (pentru iarna)-3
Sos de rosii picant, raw (pentru iarna)-4

COMENTARII (15)

Kiky

Kiky 1

03.08.2013, 21:17

cum sa lasi sticlele deschise sa fermenteze?!

ralu_ca

ralu_ca 1

04.08.2013, 00:16

Lina24

Lina24 1

12.01.2016, 09:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!