Sos spaniol

de cristeena20 in Pt. peste, 2 Mai 2014 | 2518 vizualizari

 

Acest sos il folosesc de obicei la pestele la gratar.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa medie
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • 1 legatura mica de coriandru verde / sau patrunjel verde
  • ulei de masline, sare, piper, boia de ardei rosu
  • putin otet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos spaniol:

Inainte de a prepara pestele la gratar e bine sa tinem acest sos la rece in frigider cca 1 ora. Tocam fin ceapa, zdrobim usturoiul si tocam fin coriandrul (sua patrunjelul). Adaugam ulei de masline de buna calitate si punem sare, piper si putina boia de ardei rosu. Punem putin otet si servim deasupra pestelul facut la gratar.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sos spaniol 315795
retete culinare - Sos spaniol 315796

COMENTARII (7)

Alexandra Burz 1

03.05.2014, 08:32

cristeena20 1

03.05.2014, 14:22

Multumesc !!

Rocsi 1

03.05.2014, 19:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55