Sote de ciuperci

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 18 Iun 2012 | 2035 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ciuperci
  • 1/2 rosii cubulete in bulion
  • 3 catei de usturoi
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei gras
  • 1 ceapa mare alba
  • marar
  • sare,piper,patrunjel maruntit,boia dulce,rozmarin
  • 1 cub maggi pentru supa
  • lapte
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sote de ciuperci:

Ciupercile se spala bine si se taie felii subtiri, iar coditele se pun intregi intr-un ceaun. Se adauga unt, ceapa taiata marunt, morcovii se dau pe razatoarea mare, iar ardeiul gras se taie cubulete. Se pun putin la calit, timp de 5 minute dupa care se acopera cu lapte pentru a fierbe. Se adauga condimentele si cubul maggi. Cand e aproape gata se adauga usturoiul pisat, mararul maruntit jumatate de cutie de rosii in bulion.

Se serveste ca si garnitura

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Sote de ciuperci 167418
retete culinare - Sote de ciuperci 167419
retete culinare - Sote de ciuperci 167420
retete culinare - Sote de ciuperci 167421

COMENTARII (17)

Bya Ralu 1

19.06.2012, 13:30

vino la masa draga mea!te astept

deliciousflavours 1

20.06.2012, 08:59

hmmm, imi plac ciupercile de orice fel, iar sote-ul tau in mod special

Bya Ralu 1

22.06.2012, 15:34

multumesc frumos

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L