"Souffle" de dovlecei la cuptorul cu microunde

de aziz in Aperitive / Garnituri, 6 Iun 2012 | 3016 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aveti nevoie de :
  • 2 felii paine (eu am avut paine integrala)
  • 2 dovlecei medii
  • jumatate pahar lapte
  • 2 oua
  • 1 lingurita de amidon
  • 100 gr mozzarela data pe razatoare
  • patrunjel verde
  • putina harisa
  • 2 catei de usturoi
  • nucsoara, sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Souffle" de dovlecei la cuptorul cu microunde:

Taiem dovleceii rondele si-i prajim in ulei incins, scoatem pe un servetel de bucatarie pt a absorbi excesul de ulei ,taiem doi catei de usturoi feliute si ii punem impreuna cu dovleceii intr-un castron cat sa se parfumeze. Punem cele doua felii de paine pe fundul vasului yena, turnam putin lapte peste ele si asezam un strat de dovlecei prajiti apoi punem putina mozzarela si iar strat de dovlecei, continuam pana se umple vasul ,ultimul strat va fi de mozzarela.

Oul se bate cu condimentele si amidonul si se toarna peste dovleceii. Scuturam putin vasul sa poata patrunde putin oul si printre straturi si punem la cuptorul cu microunde la temperatura maxima 15 minute. Noi am picurat asa cate putina harrisa cand am scos din cuptor.

Este perfecta grozav de de buna calda si la fel de delicioasa rece. Vasul meu este de doua portii generoase asa ca daca incercati pentru mai multe persoane dublati cantitatile.

Sa aveti pofta!!!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - "Souffle" de dovlecei la cuptorul cu microunde 165851
retete culinare - "Souffle" de dovlecei la cuptorul cu microunde 165853
retete culinare - "Souffle" de dovlecei la cuptorul cu microunde 165854

COMENTARII (34)

Mihaela11_jo 1

07.06.2012, 19:01

Un deliciu
Da chiar numai 2 portii ai facut vecinica?????

aziz 1

07.06.2012, 19:07

vecinica doar doua sotului nu-i plac dovleceii iar cele 2 portii le-am devorat cu baietii

babi5 1

10.08.2013, 18:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S