Spaghete Carbonara

de Andreea Caroline in Spaghete, 22 Ian 2013 | 5196 vizualizari

 

Retete pentru spaghete Carbonara am vazut o gramada...probabil depinde si de zona...

 

INGREDIENTE

  • 400 gr spaghete
  • 150 gr pancetta
  • 3 oua
  • 4 linguri parmezan
  • 1 catel usturoi
  • ulei de masline
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete Carbonara:

Se taie pancetta bastonase si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei impreuna cu usturoiul zdrobit.Se caleste bine .Cind usturoiul a prins culoare,se indeparteazza din tigaie.

Punem o oala cu apa la fiert.Cind fierbe,adaugam sare apoi punem pastele si le fierbem conform indicatiilor de pe pachet.

Intr-un bol punem ouale si le batem bine.

Cind pasta este gata,scurgem apa . Pastele se pun  peste  pancetta ,tinind tigaia la foc mic.Adaugam piper,parmezan,sare.Se amesteca bine.

La urma adaugam ouale amestecind continuu.

Se servesc fierbinti.

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete  Carbonara-0
Spaghete  Carbonara-1
Spaghete  Carbonara-2
Spaghete  Carbonara-3

COMENTARII (18)

Ade200

Ade200 1

22.01.2013, 17:09

Bune!

alba_zori

alba_zori 1

22.01.2013, 18:18

mmmda foarte buni,eu iubesc pastele astea,le-asi manca in fiecare zi!

Sim0na

Sim0na 1

22.01.2013, 22:11

delicioase sunt, dar cam calorioase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12