Spaghete Carbonara

de - Andreea - in Spaghete, 22 Ian 2013 | 7381 vizualizari

 

Retete pentru spaghete Carbonara am vazut o gramada...probabil depinde si de zona...

 

INGREDIENTE

  • 400 gr spaghete
  • 150 gr pancetta
  • 3 oua
  • 4 linguri parmezan
  • 1 catel usturoi
  • ulei de masline
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete Carbonara:

Se taie pancetta bastonase si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei impreuna cu usturoiul zdrobit.Se caleste bine .Cind usturoiul a prins culoare,se indeparteazza din tigaie.

Punem o oala cu apa la fiert.Cind fierbe,adaugam sare apoi punem pastele si le fierbem conform indicatiilor de pe pachet.

Intr-un bol punem ouale si le batem bine.

Cind pasta este gata,scurgem apa . Pastele se pun  peste  pancetta ,tinind tigaia la foc mic.Adaugam piper,parmezan,sare.Se amesteca bine.

La urma adaugam ouale amestecind continuu.

Se servesc fierbinti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Ade200 1

22.01.2013, 17:09

Bune!

alba_zori 1

22.01.2013, 18:18

mmmda foarte buni,eu iubesc pastele astea,le-asi manca in fiecare zi!

Sim0na 1

22.01.2013, 22:11

delicioase sunt, dar cam calorioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Paste vegetariene cu ciuperci si seminte