Spaghete carbonara, reţetă italiana

de Alexandra Elena in Spaghete, 30 Iun 2013 | 7116 vizualizari

 

Spaghete carbonara, reţetă italiana

 

INGREDIENTE

  • 500 g spaghete
  • 3 oua
  • 200 g pancetta/ costita afumata
  • parmezan
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete carbonara, reţetă italiana:

 Spaghete carbonara, reţetă italiana

Taiem pancetta fasii si o calim, bine, in putin ulei incins. Punem apa la fiert, cand fierbe adaugam spaghetele si sare, le fierbem cat timp scrie pe ambalaj. Dupa ce au fiert pastele, le scurgem de apa, peste ele se pune pancetta, le punem la foc mic, condimentam, adaugam parmezan( amestecam bine), la urma aduagam ouale, batute bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete carbonara, reţetă italiana" nu uita sa-i faci un review.
 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Maccheroni con gamberetti