Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Pastele sunt rapid si usor de gatit si pe placul celor dragi .
Punem pasteler la fiert in apa cu sare .
Dupa aproximativ 10 minute se strecoara sub jet de apa .
Curatam ceapa si usturoiul si le taiem marunt .
Punem uleiul la incins , adaugam ceapa si usturoiul amestecand pana cand devin sticloase , adaugam carnea si amestecam din cand in cand .
Adaugam ketchupul , rosiile din conserva , amestecam si lasam sa fiarba aproximativ 20 minute .
Potrivim de sare si piper si mai lasam cateva minute la foc mic .
Asezam un strat de spaghete ,un strat de sos , cascaval ras si patrunjel.
Pofta buna !!!
1
Sosul este foarte gustos daca adaugam si cateva felii de kaizer afumat taiat feliute .
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult