Spaghete cu chiftele si sos de rosii

de Anamaria Cook in Spaghete, 13 Iun 2012 | 4659 vizualizari

 

Cuvantul care descrie aceasta reteta cel mai bine este "Divin".

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de vita
  • spaghete integrale
  • o conserva rosii in bulion
  • un ardei rosu
  • un morcov
  • o ceapa
  • un ou
  • o legatura patrunjel
  • sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu chiftele si sos de rosii:

Puneti carnea tocata intr-un castron mai mare apoi adaugati oul, jumatate din ceapa tocata marunt, un praf de sare si piper si jumatae din patrunjelul tocat. Amestecati bine.

Formati chiftelele in bile de marime potrivita si rostogoliti-le prin faina. Puneti pe foc o tigaie cu ulei cat sa copere chiftelele si prajiti-le pana devin aurii.

Coaceti ardeiul direct pe flacara de aragaz, lasati sa se raceasca si curatati de coaja.

Dati morcovul prin razuitoarea mare, tocati marunt restul de ceapa si taiati ardeiul copt. Calitile in putin ulei.

Cand legumele s-au calit dati rosiile printr-o sita sa eliminati semintele si cojile si lasati sa dea in clocot.

Puneti chiftelele prajite in sosul de rosii si amestecati bine. Lasati sa fiarba la foc mic inca 10 minute.

La final adaugati restul din patrunjelul tocat marunt si serviti peste spaghetele preparate conform instructiunilor de pe pachet.

POFTA BUNA!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete cu chiftele si sos de rosii-0
Spaghete cu chiftele si sos de rosii-1
Spaghete cu chiftele si sos de rosii-2
Spaghete cu chiftele si sos de rosii-3
Spaghete cu chiftele si sos de rosii-4
Spaghete cu chiftele si sos de rosii-5
Spaghete cu chiftele si sos de rosii-6
Spaghete cu chiftele si sos de rosii-7

COMENTARII (14)

mena29

mena29 1

14.06.2012, 17:43

diaconta

diaconta 1

14.06.2012, 21:32

eu nu le vazusem si mi-ai facut o pofta nebunaaaaaaaaa
ce faine's asa uriase

Anamaria Cook

Anamaria Cook 1

14.06.2012, 22:12

Multumesc Dia,

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!