Spaghete cu ciuperci si sos de rosii picant

de Andreea Caroline in Spaghete, 5 Apr 2014 | 3264 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr paste tip spaghete
  • 200 gr mix ciuperci
  • 1\2 ardei gras rosu
  • 1 ceapa mica
  • 3 catei usturoi
  • 1\4 lingurita praf ardei iute
  • 200 ml suc de rosii
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu ciuperci si sos de rosii picant:

Ardeiul il spalam,eliminam semintele si il tocam cuburi.

Ceapa o curatam ,o spalam si o tocam marunt.

Punem o tigaie cu putin ulei de masline si calim ardeiul.Adaugam ceapa si usturoiul si lasam sa se caleasca impreuna.

Punem ciupercile si calim in continuare amstecand din cand in cand cu o lingura de lemn.

Spre sfarsit adaugam sucul de rosii ,praful de ardeiu iute,sare si piper dupa gust.

Lasam la foc mic pana ce sosul scade si obtinem consistenta dorita.

Separat punem apa la fiert .Cand a inceput sa fiarba,punem sare si pastele si le fierbem circa 8 minute .Amestecam din cand in cand pentru a evita ca pasta sa se lipeasca.

Cand pasta a fiert,o scurgem bine de apa si o amestecam cu sosul de ciuperci.

Se servesc calde.

 

 

COMENTARII (21)

Andreea Caroline 1

05.04.2014, 21:04

loredanaaa 1

05.04.2014, 23:17

Andreea Caroline 1

06.04.2014, 09:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S