Spaghete cu ciuperci si usturoi

de -Miti- in Spaghete, 26 Oct 2014 | 6439 vizualizari

 

Un preparat rapid si foarte gustos. Ciupercile de padure se pot inlocui cu champignion

 

INGREDIENTE

  • 400 g spaghete
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 500 g ciuperci de padure fierte
  • 1 lingura de ulei
  • fulgi de chili Kotanyi
  • piper negru proaspat macinat Kotanyi
  • sare
  • 2 linguri de ulei de masline extra virgin
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu ciuperci si usturoi:

Se fierb pastele al dente, dupa instructiunile de pe ambalaj. Se clatesc cu apa rece si se lasa sa se scurga.

Ceapa si usturoiul se curata si se feliaza. Se taie si ciupercile in fasii.

Se pune pe foc o tigaie si cand s-a infierbant se pune lingura de ulei. Se adauga ceapa, cand incepe sa-si schimbe culoarea se adauga usturoiul si ciupercile. Se lasa sa se caleasca 2 minute, apoi se adauga pastele. Se amesteca bine si se tin pe foc pana s-au incalzit si spaghetele.

Se condimenteaza cu sare, piper si fulgi de ardei iute.

Inainte de a servi spaghetele, se adauga patrunjelul taiat si uleiul de masline. Se serveste cald.

 

COMENTARII (17)

Valclaudia 1

26.10.2014, 18:03

cat de bine arata!!!

Rocsi 1

26.10.2014, 18:54

mihaelar63 1

05.11.2014, 01:01

Ce frumos arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D