Spaghete cu fructe de mare

de Andreea Caroline in Paste, 18 Oct 2015 | 628 vizualizari

 

Folosesc des acest amestec ...se gaseste congelat.. gata pregatit pentru a fi gatit .si este numai bun la paste sau orez ... Eu l-am pregatit cu niste paste tip spaghete .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spaghete nr. 5
  • 300 gr mix fructe de mare
  • 11 masline negre
  • 1\2 pahar vin alb
  • 1\2 ceapa
  • 3 linguri cu ulei
  • sare
  • piper
  • parmezan ( optional )
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu fructe de mare:

Se pune o oala cu apa la fiert .Cand apa a inceput sa fiarba, se pune sare si pastele . Se fierb pentru 9 minute , amestecand din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca . 

Intre timp ceapa curatata,spalata , se toaca marunt . 

Punem uleiul intr-o tigaie la foc potrivit . Cand uleiul s-a incins, punem fructele de mare , ceapa si maslinele. Amestecam si lasam sa se caleasca impreuna pana ce se evapora apa de la fructele de mare congelate . 

Stingem cu vinul alb si lasam in continuare cateva minute , pana ce acesta s-a evaporat iar fructele de mare s-au calit putin .Potrivim de sare si piper . 

Cand pastele sunt gata, le scurgem bine de apa si le adaugam in tigaie . Amestecam cu grija . 

Se servesc calde presarate ( optional ) cu parmezan .

Pofta buna ! 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spaghete cu fructe de mare 407307
retete culinare - Spaghete cu fructe de mare 407309
retete culinare - Spaghete cu fructe de mare 407310
retete culinare - Spaghete cu fructe de mare 407311
retete culinare - Spaghete cu fructe de mare 407313

COMENTARII (28)

Andreea Caroline 1

19.10.2015, 16:08

Zamfira

Andreea Caroline 1

19.10.2015, 16:08

Rux

Andreea Caroline 1

19.10.2015, 16:08

Laura

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: