Spaghete cu sos de rosii si chiftelute

de stefydeea in Spaghete, 25 Aug 2013 | 2534 vizualizari

 

un pranz usor si foarte satios

 

INGREDIENTE

  • 250g de spaghete sau orice fel de paste
  • 5-6 rosii mai mari
  • 200-300g grame de carne tocata, eu am avut de porc
  • ulei
  • sare
  • boia iute
  • oregano
  • cimbru
  • busuoic
  • circa 1l de apa, pentru paste
  • un ardei rosu
  • o ceapa mai marisoara
  • cativa catei de ustoroi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii si chiftelute:

Se pun pastele la fiert in apa care da in clocot cu putina sare si ulei si se lasa conform datelor de pe ambalaj.

Separat am decojit rosiile si le am bagat la blender,apoi tot la blender am maruntit ardeiul si am tocat ceapa marunt si usturoiul.

Am pus o lingurita de ulei intr-o tigaie apoi am pus ceapa, cand a devenit lucioasa am pus usturoiul si apoi ardeiul si rosiile.Am adaugat sare,piper putina boia iute,cimbru,busoic si oregano.

Cu o mana uda am facut bilute mici cat o nuca din carne si cand sosul a inceput sa dea in clocot le-am adaugat pe rand si le am lasat pana sosul de rosii a devenit mai vascos si am verificat si chiftelutele sa fie fierte.

Apoi am pus spaghetele intr-o farfurie si deasupra sos cu chiftele.

 

TIPS-URI

1

daca sosul e putin acrisor putem pune putin zahar

2

daca rosiile au putina zeama adaugam putina apa

RETETA IN IMAGINI

Spaghete cu sos de rosii si chiftelute-0
Spaghete cu sos de rosii si chiftelute-1
Spaghete cu sos de rosii si chiftelute-2
Spaghete cu sos de rosii si chiftelute-3

COMENTARII (8)

babi5

babi5 1

25.08.2013, 14:45

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

25.08.2013, 19:30

Rocsi

Rocsi 1

25.08.2013, 21:05

Cat de bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!