Spaghete cu sos de rosii si chiftelute

de stefydeea in Spaghete, 25 Aug 2013 | 2515 vizualizari

 

un pranz usor si foarte satios

 

INGREDIENTE

  • 250g de spaghete sau orice fel de paste
  • 5-6 rosii mai mari
  • 200-300g grame de carne tocata, eu am avut de porc
  • ulei
  • sare
  • boia iute
  • oregano
  • cimbru
  • busuoic
  • circa 1l de apa, pentru paste
  • un ardei rosu
  • o ceapa mai marisoara
  • cativa catei de ustoroi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii si chiftelute:

Se pun pastele la fiert in apa care da in clocot cu putina sare si ulei si se lasa conform datelor de pe ambalaj.

Separat am decojit rosiile si le am bagat la blender,apoi tot la blender am maruntit ardeiul si am tocat ceapa marunt si usturoiul.

Am pus o lingurita de ulei intr-o tigaie apoi am pus ceapa, cand a devenit lucioasa am pus usturoiul si apoi ardeiul si rosiile.Am adaugat sare,piper putina boia iute,cimbru,busoic si oregano.

Cu o mana uda am facut bilute mici cat o nuca din carne si cand sosul a inceput sa dea in clocot le-am adaugat pe rand si le am lasat pana sosul de rosii a devenit mai vascos si am verificat si chiftelutele sa fie fierte.

Apoi am pus spaghetele intr-o farfurie si deasupra sos cu chiftele.

 

TIPS-URI

1

daca sosul e putin acrisor putem pune putin zahar

2

daca rosiile au putina zeama adaugam putina apa

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spaghete cu sos de rosii si chiftelute 254436
retete culinare - Spaghete cu sos de rosii si chiftelute 254437
retete culinare - Spaghete cu sos de rosii si chiftelute 254438
retete culinare - Spaghete cu sos de rosii si chiftelute 254439

COMENTARII (8)

babi5 1

25.08.2013, 14:45

Aurelia 07_07 1

25.08.2013, 19:30

Rocsi 1

25.08.2013, 21:05

Cat de bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18