Spaghete cu sos de rosii si chiftelute

de simona72 in Spaghete, 7 Oct 2013 | 3588 vizualizari

 

Carne de pui ramasa prin frigider si pe care nu mai stiam cum sa o finalizez....

 

INGREDIENTE

  • pt chiftele:
  • 1/2 piept de pui
  • 1 ou
  • 1-2 catei de usturoi
  • 1-2 felii de paine veche de 2-3 zile
  • 1 cescuta lapte
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita oregano si busuioc uscat
  • 1 lingura patrunjel tocat marunt
  • 1-2 linguri pesmet
  • ulei pt prajit
  • pt sosul de rosii:
  • 1 ceapa rosie
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 lingurita busuioc uscat
  • 1-2 lingurite pasta de gogosari
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri ulei de masline
  • pt servit:
  • 100 gr spaghetti de persoana
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii si chiftelute:

Carnea tocata se amesteca cu oul, pesmetul, sare si piper dupa gust,oregano, busuioc, usturoiul zdrobit, painea inmuiata in lapte, scrursa si sfaramata, patrunjel tocat. Se amesteca toate ingredientele, iar cu mana umeda se formeaza chiftelute. Se prajesc in ulei incins pana devin rumene si se scot pe servetele de bucatarie.

Pt sos: se caleste ceapa, se adauga usturoiul tait marunt si se caleste si el 1 minut, se adauga sucul de rosii,pasta de gogosari, sare si piper dupa gust, busuioc. Se lasa sosul sa fiaeba cateva minute pana ajunge la consistenta dorita. 

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.

Se servesc spaghete cu sos de rosii si chiftelute deasupra.

Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

in amestecul de chiftele se pot pune si 1-2 linguri de cascaval ras

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spaghete cu sos de rosii si chiftelute 266939
retete culinare - Spaghete cu sos de rosii si chiftelute 266940
retete culinare - Spaghete cu sos de rosii si chiftelute 266941
retete culinare - Spaghete cu sos de rosii si chiftelute 266943
retete culinare - Spaghete cu sos de rosii si chiftelute 266945
retete culinare - Spaghete cu sos de rosii si chiftelute 266949
retete culinare - Spaghete cu sos de rosii si chiftelute 266950

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (34)

Sim0na 1

08.10.2013, 10:00

De cand tot zic sa fac si eu chiftelute cu sos..

babi5 1

08.10.2013, 12:17

babi5 1

13.06.2014, 07:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S